Con la finalidad de difundir las bondades del producto y promover su mayor consumo en la Argentina, la cartera de Agroindustria desarrollará una Campaña Nacional de Promoción de la Miel, iniciativa surgida por consenso en el ámbito del Consejo Nacional Apícola.
Participarán ministerios provinciales, municipios, cooperativas, asociaciones de productores, fraccionadores de miel, la Secretaría de Agricultura Familiar, INTA, INTI y universidades, bajo un mismo lema y mensaje en todo el país: “Sumale miel a tu vida”.
La campaña se implementará del 8 al 14 de agosto difundiendo las ventajas del consumo de miel, sus propiedades nutricionales y sus múltiples usos gastronómicos e industriales.
También se destacará que se trata de una producción federal que se desarrolla en distintas provincias de nuestro país, aportando beneficios por la polinización al resto de la producción agropecuaria.
En este marco, INTI Córdoba, en conjunto con otras instituciones, convocan a una serie de actividades abiertas invitando especialmente a productores apícolas, docentes, estudiantes y público en general. Cada jornada incluirá numerosas actividades. Hacer clic aquí para conocer el cronograma.
En Córdoba capital, Villa María y San Marcos Sierras se realizarán jornadas integrales de promoción del consumo de miel, coordinadas por la Secretaría de Agricultura Familiar, con participación de la Mesa Apícola de Noroeste Cordobés, integrada por la Coop. Ischillin Deán Funes, Coop. APINOC, Coop. Villa de Soto; Coop. La Regional de Cruz del Eje, Asoc. Apicultores del Valle de Traslasierra, Mesa Apícola de S. M. Sierras, Grupo Apícola Charbonier, INTI, INTA PROAPI, SAF Deleg. Cba., y la Universidad Nacional de Córdoba.
A nivel nacional, la participación del INTI en la campaña es coordinada por el Programa ApiTEC “Tecnología para la Industrialización Apícola”, diseñado para contribuir al desarrollo sostenible del sector apícola argentino, implementando acciones para el agregado de valor y la mejora de la calidad de los productos de las colmenas, el acceso a la tecnología por parte de las pymes apícolas nacionales y el aporte tecnológico para la mejora de la comercialización apícola nacional e internacional.